fresa 30g

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Cosecha en punto óptimo, lavado y corte el mismo día. Congelación rápida a −40 °C en menos de 24 horas y sublimación al vacío durante 22 horas: el hielo pasa directo a vapor, así la pared celular no se rompe y la fruta conserva forma, color y aroma.

24 meses en lugar seco, sin refrigeración. El empaque tiene barrera de humedad y válvula de sellado; una vez abierto, ciérralo bien y consúmelo en 30 días para mantener la textura. No lo expongas al vapor ni a la salida de la máquina de espresso.

Despacho el mismo día para pedidos antes de las 2 p. m. Boyacá 24–48 h, resto del país 2–5 días hábiles. Envío gratis desde $150.000. Si el lote llega con humedad o el sello roto, lo reponemos completo sin devolución del producto.